L'Association des restaurateurs du Québec est le seul regroupement de l'industrie à offrir une aussi grande variété de ressources de formation continue conçues spécifiquement pour répondre aux besoins des restaurateurs et autres gestionnaires de services de restauration.

Chaque année, plusieurs centaines de restaurateurs participent aux ateliers de perfectionnement de l'ARQ ou assistent aux conférences présentées dans le cadre de certains événements. L'ARQ propose des activités de formation à la fois de qualité, actualisées, de courte durée et accessibles dans la plupart des régions du Québec à un coût très concurrentiel.

Initié il y a plus de dix ans, le volet " formation " de l'ARQ constitue plus que jamais une ressource incontournable pour les gestionnaires de la restauration qui désirent devancer la concurrence, réduire le roulement de leur personnel et accroître la performance de leur entreprise. Investir en formation, c'est investir dans l'avenir. Suivez l'ARQ !

Hygiène et salubrité alimentaires
Programme d'apprentissage en milieu de travail
Conférences et ateliers dans le cadre du Salon Rest-Hôte
Programme de prévention des accidents de travail dans la restauration
Vidéocassette Le succès passe par le vin : vendre plus et mieux servir le vin
Autres services de formation