Depuis sa création en 1938, l'Association des restaurateurs du Québec investit annuellement une importante partie de ses ressources dans la défense et la promotion des intérêts des entreprises qu'elle représente auprès des instances gouvernementales.

La restauration étant l'une des industries les plus réglementées au Québec, l'Association des restaurateurs du Québec consacre des efforts croissants à assurer aux entreprises un climat favorable à leur développement tout en préservant leurs acquis.

Ces dernières années, les multiples interventions de l'Association des restaurateurs du Québec auprès des différents paliers de gouvernements ont permis soit d'éliminer, soit d'atténuer considérablement les impacts négatifs de certaines mesures sur l'industrie de la restauration.

L'ARQ dans les médias (6 derniers mois) '' Un petit module, un gros impact '' - La Tribune (1er septembre 2010) '' Investissement collectif '' - La Tribune (1er septembre 2010) '' Québec subventionne les équipements informatique dans les restaurants '' - La Tribune (31 août 2010) '' Québec versera 83 millions aux restaurateurs '' - Le Nouvelliste (31 août 2010) '' La petite évasion '' - Le Soleil (31 août 2010) '' Québec versera 83 millions aux restaurateurs '' - Le Soleil (31 août 2010) '' Une ''vraie facture'' obligatoire dès demain '' - Journal de Montréal (31 août 2010) '' Facture obligatoire au restaurant '' - 24 heures (30 août 2010) ''Bernard Fortin à la direction de l'ARQ depuis 25 ans'' - HRI (12 août 2010) ''L'industrie prend du mieux'' - Journal de Québec et de Montréal (12 août 2010) ''L'expéditeur s'en tire'' - Journal de Québec (12 août 2010) ''Revenu Québec à le dos large'' - Le Journal de Québec (12 août 2010) ''L'industrie de la restauration prend du mieux'' - Argent (11 août 2010) ''L'Omnium de golf de l'ARQ permet d'amasser plus de 13 000 $ pour la Fondation ARQ'' - HRI (25 juin 2010) ''Les restaurateurs d'ici se rencontrent à Rivière-du-Loup'' - Le Rimouskois (1er juin) ''Élimination des gras trans: CDN-NDG, un arrondissement modèle mais impuissant - Métro (12 mai 2010)  ''La lutte à l'évasion fiscale coûtera cher au restos'' - Argent   (4 mai 2010) ''Les nouvelles règles pour l'industrie du crédit et du débit bien acceptées'' - Rue Frontenac    (16 avril 2010) ''Low, Wakefield, Quebec restaurants fear new changes'' - LowDown (15 avril 2010) "Le secteur de la restauration en route vers la crise" - Métro (21 décembre 2009) "Tougher drunk-driving lay would take effect in 2010" - The Gazette (2 décembre 2009) "Les policiers en faveur d'un Nez rouge à l'année" - Le Soleil (2 décembre 2009) Vidéo : ",08 à ,05 :changements d'habitudes?" - Dumont 360 (1er décembre 2009) "Le conseil d'administration de l'ARQ accueille un nouveau président" - HRI (9 novembre 2009) "Les commerçants n'éternuent pas... encore" - La Presse (6 novembre 2009)

Dernières nouvelles : Baisse du taux d'alcoolémie : on fait fausse route L'écart augmente entre le salaire minimum général et celui à pourboire Formation obligatoire en hygiène et salubrité alimentaires Hausse des frais de cartes de crédit et de débit L'ARQ oeuvre à l'allégement du fardeau réglementaire

Interventions récentes

Hausse des frais de cartes de crédit et de débit 
Salaire minimum
Récupération ou consignation des bouteilles de vin?
Allégement réglementaire 
Plan de lutte à l'évasion fiscale
Taxe de vente municipale sur les repas
Prévention de la conduite avec facultés affaiblies
Hygiène et salubrité
Normes du travail

Autres interventions

Pourboires
Permis d'alcool
Santé et sécurité au travail
Usage du tabac
Limitation de la déduction fiscale pour les frais de repas
Vente d'aliments dans les lieux publics
Haltes routières
Divers