20 septembre 2017

L'ARQ a été fortement sollicitée par les médias hier, pour réagir au reportage de Radio-Canada sur la pénurie de main-d’œuvre dans la restauration obligeant certains établissements à réduire leurs heures de service. (Voir le reportage)

Tout au long de la journée, les représentants de l'ARQ ont donnée des entrevues pour faire le point sur la situation et évoquer le solutions envisagées par l'industrie pour remédier à ce problème : partage des pourboires, assouplissement des règles pour l'embauche de travailleurs étrangers, meilleure adéquation entre le calendrier scolaire et les besoins de l'industrie lors de la belle saison et recrutement dans des bassins alternatifs (retraités, immigrants, réinsertion sociale, etc.).

Voici un aperçu de ces entrevues :

RDI Économie avec Gérald Filion

Forcés de fermer leur restaurant, faute de personnel | TVA Nouvelles

Forcés de fermer leur restaurant, faute de personnel | JDQ

Une pénurie d'employés lourde de conséquences pour des restaurateurs

Quebec Fast Food Chains Face Staff Shortages [Updated] - Eater Montreal

BLVD Normandeau

Radio-Canada Première (Québec ) - La pénurie de main-d'œuvre prend des proportions alarmantes